Sauver une sauce trop salée

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Informations principales

Il arrive parfois que vos sauces soient trop salées en ayant la main lourde ou par zèle. Une pomme de terre peut vous rattrapper.

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Lori L. Stalteri - Flickr / Creative Commons

Réalisation

Coupez votre pomme de terre en deux et laissez la dans votre sauce pour absorber l'excédent de sel.

Variante : ajouter un peu de sucre.

Informations complémentaires

Catégorie: 
Difficulté: 
facile
note: 
4